每 100 克
| 水 (克 ) | 2.04 |
| 热量 (大卡 ) | 496.0 |
| 热量 (千焦 ) | 2075.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 8.68 |
| 总脂肪 (克 ) | 22.15 |
| 灰份 (克 ) | 1.63 |
| 碳水化合物 (克 ) | 65.49 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 7.8 |
| 总糖 (克 ) | 8.82 |
| 钙 (毫克 ) | 42.0 |
| 铁 (毫克 ) | 1.55 |
| 镁 (毫克 ) | 67.0 |
| 磷 (毫克 ) | 215.0 |
| 钾 (毫克 ) | 257.0 |
| 钠 (毫克 ) | 467.0 |
| 锌 (毫克 ) | 1.38 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.9 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.187 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.018 |
| 烟酸 (毫克 ) | 2.399 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.289 |
| 总叶酸 (微克 ) | 18.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 18.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 0.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 2.469 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 12.698 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 6.513 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.095 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |